HÕBEKALA JÕULUMENÜÜ GRUPPIDELE
2025
ette tellimisel, alates 15 inimesele
KÜLMLAUD
Hõbekala jõuluräimed
Kadakane õrnsoolalõhe
Külm kartul, heeringasalat
Singirullid, lihalõigud
Marineeritud kurk ja kõrvits
Kõpu metsaseenesalat
Hiiumaa leib, sai, ürdivõi, määrded
Rannarootslaste maitseleib (saaristolaisleipä)
Kadakane õrnsoolalõhe
Külm kartul, heeringasalat
Singirullid, lihalõigud
Marineeritud kurk ja kõrvits
Kõpu metsaseenesalat
Hiiumaa leib, sai, ürdivõi, määrded
Rannarootslaste maitseleib (saaristolaisleipä)
PEAROOG
1) Ahjulõhe, külm ürdi-jogurtikaste
2) Võis praetud ahvenafilee, porru ja valge veini kaste
3) Seapraad, lihaleem, hautatud hapukapsas
2) Võis praetud ahvenafilee, porru ja valge veini kaste
3) Seapraad, lihaleem, hautatud hapukapsas
Prae lisandiks ahjukartul ja soojad köögiviljad
MAGUS
Šokolaadi-toorjuustukook vanillijäätisega või
Õunapirukas ja puuviljavalik
Õunapirukas ja puuviljavalik
Meie toidud
valmivad värskelt, koduses Hõbekala külalistemaja köögis.
Kasutame igal võimalusel kohalikku toorainet, aga elu saarel tähendab seda,
et vahel tuleb mõni tooraine ootamatult asendada teisega.
Hind 39 eurot/inimene
Kasutame igal võimalusel kohalikku toorainet, aga elu saarel tähendab seda,
et vahel tuleb mõni tooraine ootamatult asendada teisega.
Hind 39 eurot/inimene
Lisainfo ja tellimine mailto:info@hobekala.ee